Une passion
Pour la cuisine traditionnelle

AUBERGE FLEURIE

5 Route Nationale

70400 CHALONVILLARS

France

09 70 35 03 19

Organisation d'événements et repas à thèmes à Châlonvillars

Menu de la Saint - Valentin

Apéritif : Rue Royal

Crème glacée de carottes à l'orange et cumin, coques et crevettes

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Rosace de poireaux, escalope de foie gras de canard poêlée et oeuf mollet, jus corsé

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Queues de langoustines rôties

Torsade de pomme de terre vitelotte et châtaigne, crème de lard

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Filet d'agneau au citron noir, écrasé de céleris et de topinambour

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Douceur mandarine et chocolat

Mignardises

 

Menu à 62 euros (apéritif et service compris)

Servi le : vendredi 14 février midi et soir

           Le samedi 15 février le soir

          Le dimanche 16 février à midi

 

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